FORMULASI SEDIAAN LIPSTIK DARI EKSTRAK KULIT BUAH DELIMA (Punica granatum L.)

TAZKIANAJIA ASYRIFA LIZAMA SHOLEHAN, . (2026) FORMULASI SEDIAAN LIPSTIK DARI EKSTRAK KULIT BUAH DELIMA (Punica granatum L.). Diploma thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.

	Text COVER.pdf Download (680kB)
	Text BAB 1.pdf Download (135kB)
	Text BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy
	Text BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (275kB) | Request a copy
	Text BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (418kB) | Request a copy
	Text BAB 5.pdf Restricted to Registered users only Download (61kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (131kB)
	Text LAMPIRAN DAN DAFTAR RIWAYAT HIDUP.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Kulit buah delima (Punica granatum L.) merupakan limbah hasil konsumsi buah yang mengandung senyawa aktif seperti antosianin, tanin, dan flavonoid yang berpotensi digunakan sebagai pewarna alami pada sediaan kosmetik, termasuk lipstik. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan sediaan lipstik menggunakan ekstrak kulit buah delima dengan variasi bobot ekstrak sebesar 3 gram (F1), 5 gram (F2), dan 7 gram (F3), menganalisis karakteristik mutu fisiknya, serta menentukan formula terbaik berdasarkan hasil uji fisik dan uji hedonik. Ekstrak diperoleh melalui metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70% dengan rendemen sebesar 20%. Karakteristik mutu fisik sediaan diuji melalui uji organoleptik, pH, homogenitas, daya lekat, titik leleh, dan stabilitas fisik dengan metode cycling test. Tingkat kesukaan panelis dinilai melalui uji hedonik terhadap 20 panelis pada aspek warna, tekstur, dan aroma, kemudian dianalisis menggunakan uji Friedman dan dilanjutkan dengan uji Wilcoxon Signed-Rank Test menggunakan koreksi Bonferroni. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketiga formula memenuhi syarat mutu fisik lipstik yang baik, dengan nilai pH berkisar 4,80 sampai 6,17, daya lekat 5,30 sampai 6,51 detik, dan titik leleh 54,50 sampai 62,50 derajat Celsius. Hasil uji Friedman menunjukkan perbedaan yang signifikan pada aspek warna (p = 0,003) dan aroma (p = 0,016), namun tidak signifikan pada aspek tekstur (p = 0,264). Formula 3 (F3) dengan variasi ekstrak 7 gram merupakan formula yang paling disukai panelis berdasarkan aspek warna dan aroma. Dengan demikian, ekstrak kulit buah delima terbukti berpotensi digunakan sebagai bahan pewarna alami dalam formulasi sediaan lipstik dengan karakteristik mutu fisik yang baik. ******** Pomegranate peel (Punica granatum L.) is a by-product of fruit consumption that containing active compounds such as anthocyanins, tannins, and flavonoids with potential as a natural colorant in cosmetic products, including lipstick. This study aimed to formulate a lipstick preparation using pomegranate peel extract with extract weight variations of 3 grams (F1), 5 grams (F2), and 7 grams (F3), to analyze its physical quality characteristics, and to determine the best formula based on physical and hedonic tests. The extract was obtained through maceration using 70% ethanol as solvent, with a yield of 20%. The physical quality of the preparation was evaluated through organoleptic, pH, homogeneity, adhesion, melting point, and physical stability tests using a cycling test method. Panelist preference was assessed through hedonic test involving 20 panelists on the aspects of color, texture, and aroma, then analyzed using the Friedman test followed by the Wilcoxon Signed-Rank Test with Bonferroni correction. The results showed that all three formulas met the quality requirements for a good lipstick, with pH values ranging from 4.80 to 6.17, adhesion time of 5.30 to 6.51 seconds, and melting point of 54.50 to 62.50 degrees Celsius. The Friedman test showed a significant difference in color (p = 0.003) and aroma (p = 0.016), but not in texture (p = 0.264). Formula 3 (F3), variations 7 grams of extract, was the most preferred formula by panelists in terms of color and aroma. Thus, pomegranate peel extract is shown to have potential as a natural colorant in lipstick formulation with good physical quality characteristics.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Additional Information:	1). Dr. Nurul Hidayah, M.Pd. ; 2). Prof. Dr. Neneng Siti Silfi Ambarwati, S.Si, Apt, M.Si
Subjects:	Tata Rias > Tata Rias (Makeup)
Divisions:	FT > D IV Kosmetik dan Perawatan Kecantikan
Depositing User:	Tazkianajia Asyrifa Lizama Sholehan .
Date Deposited:	13 Aug 2026 09:20
Last Modified:	13 Aug 2026 09:20
URI:	http://repository.unj.ac.id/id/eprint/70483

Actions (login required)

View Item