DEVYTA ANGRAINI, . (2014) PENGARUH PENAMBAHAN BROKOLI, PAPRIKA MERAH, DAN KABOCHA ORANYE PADA PEMBUATAN SIOMAY IKAN ALU-ALU (Sphyraena fosteri) TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN. Sarjana thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.