FATIMAH RAHMAWATI, . (2025) PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK ALBEDO SEMANGKA TERHADAP KUALITAS FISIK, KIMIA & MUTU SENSORIS YOGHURT SINBIOTIK SARI KACANG TUNGGAK (Vigna unguiculata L. Walp). Sarjana thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.