PENGARUH KUALITAS LAYANAN DAN ATMOSFIR RESTORAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DAN DAMPAKNYA PADA LOYALITAS PELANGGAN : STUDI PADA PENGUNJUNG OTW FOOD STREET JAKARTA

MUTIARA SHAFITRI, . (2016) PENGARUH KUALITAS LAYANAN DAN ATMOSFIR RESTORAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DAN DAMPAKNYA PADA LOYALITAS PELANGGAN : STUDI PADA PENGUNJUNG OTW FOOD STREET JAKARTA. Sarjana thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.

Other MUTIARA.PDF Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah: 1) Untuk menguji pengaruh kualitas layanan terhadap kepuasan pelanggan OTW Food Street Jakarta. 2) Untuk menguji pengaruh atmosfir restoran terhadap kepuasan pelanggan OTW Food Street Jakarta. 3) Untuk menguji pengaruh kualitas layanan terhadap loyalitas pelanggan OTW Food Street Jakarta. 4) Untuk menguji pengaruh atmosfir restoran terhadap loyalitas pelanggan OTW Food Street Jakarta. 5) Untuk menguji pengaruh kepuasan pelanggan terhadap loyalitas pelanggan OTW Food Street Jakarta. 6) Untuk megetahui pengaruh kualitas layanan terhadap loyalitas pelanggan dengan variabel kepuasan pelanggan sebagai intervening pada pelanggan OTW Food Street Jakarta . 7) Untuk megetahui pengaruh atmosfir restoran terhadap loyalitas pelanggan dengan variabel kepuasan pelanggan sebagai intervening pada pelanggan OTW Food Street Jakarta. Objek penelitian ini adalah 200 responden yang pernah mengungjungi dan makan minimal tiga kali dalam kurun waktu enam bulan terakhir. Hasil pengujian hipotesis menunjukan: 1) kualitas layanan berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan sebesar 74%, 2) atmosfir restoran berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan sebesar 15%, 3) kualitas layanan berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan sebesar 70%, 4) atmosfir restoran berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan sebesar 26%, 5) kepuasan pelanggan berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan sebesar 69%, 6) kualitas layanan terhadap loyalitas pelanggan melalui kepuasan pelanggan sebesar 51%, 7) atmosfir restoran terhadap loyalitas pelanggan melalui kepuasan pelanggan sebesar 11%

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Additional Information:	1). Dr. Mohamad Rizan, MM ; 2). M. Edo S. Siregar, SE, M. BA
Subjects:	Manajemen > Manajemen Pemasaran
Divisions:	FE > S1 Manajemen
Depositing User:	hartati .
Date Deposited:	14 Apr 2020 17:40
Last Modified:	14 Apr 2020 17:40
URI:	http://repository.unj.ac.id/id/eprint/6607

Actions (login required)

View Item