PENGARUH KEAMANAN PANGAN, KESADARAN KESEHATAN DAN PENGETAHUAN ORGANIK TERHADAP SIKAP PADA MAKANAN ORGANIK DAN DAMPAKNYA TERHADAP INTENSI MEMBELI MAKANAN ORGANIK (SURVEI PADA PENGUNJUNG PASAR SWALAYAN DI JAKARTA SELATAN)

WIDYA INDHIRA, . (2016) PENGARUH KEAMANAN PANGAN, KESADARAN KESEHATAN DAN PENGETAHUAN ORGANIK TERHADAP SIKAP PADA MAKANAN ORGANIK DAN DAMPAKNYA TERHADAP INTENSI MEMBELI MAKANAN ORGANIK (SURVEI PADA PENGUNJUNG PASAR SWALAYAN DI JAKARTA SELATAN). Sarjana thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.

Text WIDYA INDHIRA (8215128271) MANAJEMEN S1.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk: (1) menguji secara empiris pengaruh keamanan pangan terhadap intensi membeli makanan organik, (2) menguji secara empiris pengaruh kesadaran kesehatan terhadap intensi membeli makanan organik, (3) menguji secara empiris pengaruh pengetahuan organik terhadap sikap pada makanan organik, (4) menguji secara empiris pengaruh sikap pada makanan organik terhadap intensi membeli makanan organik. Metode pengumpulan data menggunakan metode survei. Objek penelitian ini adalah 200 orang responden yang ingin membeli atau mencoba makanan organik. Pilot studi dilakukan kepada 50 orang responden. Analisis data menggunakan SPPS versi 19 dan SEM (Structural Equation Modeling) AMOS versi 22. Hasil pengujian hipotesis menunjukkan: (1) keamanan pangan tidak memiliki pengaruh terhadap intensi beli makanan organik, (2) kesadaran kesehatan berpengaruh signifikan dan positif terhadap intensi beli makanan organik, (3) pengetahuan organik berpengaruh signifikan dan positif terhadap sikap pada makanan organik, (4) sikap pada makanan organik berpengaruh signifikan dan positif terhadap intensi beli makanan organik. Nilai fit model dengan P sebesar 0.230, nilai CMIN/DF sebesar 1.063, nilai TLI sebesar 0.990, CFI sebesar 0.992 dan nilai RMSEA sebesar 0.018.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Additional Information:	1). Setyo Ferry Wibowo, S.E, M.Si. ; 2). Usep Suhud, M.Si, Ph.D.,
Subjects:	Manajemen > Manajemen Pemasaran
Divisions:	FE > S1 Manajemen
Depositing User:	hartati .
Date Deposited:	24 Apr 2020 15:49
Last Modified:	24 Apr 2020 15:49
URI:	http://repository.unj.ac.id/id/eprint/7169

Actions (login required)

View Item