PROFIL TINGKAT KECUKUPAN KALSIUM DAN PROTEIN KLUB BOLA BASKET UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA

CHRISTIAN ARIBOWO, . (2013) PROFIL TINGKAT KECUKUPAN KALSIUM DAN PROTEIN KLUB BOLA BASKET UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA. Sarjana thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.

	Text bab II.pdf Download (310kB)
	Text BAB IV.pdf Download (65kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (41kB)
	Text bab I.pdf Download (48kB)
	Text BAB V.pdf Download (8kB)
	Text COVER skripsi TIAN.pdf Download (47kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (84kB)
	Text bab III.pdf Download (828kB)
	Text ringkasan,kata penghantar, daftar isi,.pdf Download (99kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil tingkat kecukupan kalsium dan protein klub bola basket Universitas Negeri Jakarta. Dilaksanakan di Fakultas Ilmu Keolahragaan Universitas Negeri Jakarta pada tanggal3, 5, 7, 9Juni 2013. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif dengan teknik survey, observasi, dan wawancara. Dengan teknik pengambilan sample Total Sampling, sampel yang berjumlah 12 orang dari populasi 12 orang. Instrumen penelitian terdiri dari formulir metode Recall 24 Jam, Daftar Komposisi Bahan Makanan (DKBM), Daftar Kecukupan Gizi yang Dianjurkan (DKGA) atau Angka Kecukupan Gizi (AKG) untuk Indonesia, alat tulis, timbangan makanan, kalkulator. Teknik analisis yang digunakan adalah mengambil data makanan yang dimakan selama 24 jam, menghitung jumlah kalsium dan protein, menghitung kecukupan kalsium dan protein, dan masing-masing menghitung menggunakan mean, median, simpangan baku. Hasil perhitungan tingkat kecukupan kalsium setelah dilakukan wawancara diperoleh data untuk nilai tertinggi 920,98 mg dan yang terendah 93,35 mg, rentang skor 827,63 mg, dengan rata-rata 288,24 mg, median 223,76, standar deviasi 339,07 Tingkat kecukupan kalsium kategori cukup (800 mg) 1 orang dan kategori kurang (800 mg) 11 orang. Dan untuk hasil perhitungan tingkat kecukupan protein setelah dilakukan wawancara diperoleh data tertinggi 93.79 g dan yang terendah 43.47 g, rentang skor 50,32 g, dengan rata-rata 67,78 g, median 63,69, standar deviasi 55,96. Tingkat kecukupan protein kategori cukup (60 g) 7 orang, kategori dan kategori kurang (60 g) 5 orang. Maka dapat disimpulkan bahwa tingkat kecukupan Tingkat kecukupan kalsium tim A klub bola basket putra Universitas Negeri Jakarta dikatakan cukup untuk 1 orang dan kurang untuk 11 orang dan untuk tingkat kecukupan protein dikatakan cukup untuk 7 orang dan kurang untuk 5 orang.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Additional Information:	1). Mansur Jauhari M, Si ; 2). Eko Juli Fitrianto, S.Or,M.Kes, AIFO.
Subjects:	Olah Raga dan Seni Pertunjukan > Pendidikan Olah Raga > Aneka Olah Raga > Basket
Divisions:	FIO > Ilmu Keolahragaan
Depositing User:	Users 14614 not found.
Date Deposited:	10 Aug 2022 06:00
Last Modified:	10 Aug 2022 06:00
URI:	http://repository.unj.ac.id/id/eprint/32445

Actions (login required)

View Item