STUDI ANALISIS PROGRAM URBAN FARMING DALAM UPAYA MENINGKATKAN PANGAN KELUARGA YANG BERKUALITAS PADA PKK DI KELURAHAN RAWA BUNGA JAKARTA TIMUR

Firli Rizkia Anjani, . (2025) STUDI ANALISIS PROGRAM URBAN FARMING DALAM UPAYA MENINGKATKAN PANGAN KELUARGA YANG BERKUALITAS PADA PKK DI KELURAHAN RAWA BUNGA JAKARTA TIMUR. Sarjana thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.

	Text COVER.pdf Download (732kB)
	Text BAB I.pdf Download (299kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (392kB) | Request a copy
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (292kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (872kB) | Request a copy
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (189kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (217kB)
	Text Lampiran .pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini berfokus untuk menganalisis proses pelaksanaan program urban farming serta mengidentifikasi faktor pendukung dan penghambat dalam pelaksanaannya pada PKK di Kelurahan Rawa Bunga sebagai upaya untuk mendukung ketahanan pangan. Latar belakang penelitian ini berangkat dari isu global mengenai ketahanan pangan yang menjadi perhatian utama pemerintah terutama di wilayah perkotaan. Sebagai sektor yang memproduksi bahan pangan, pertanian berperan dalam mendukung tercapainya Sustainable Development Goals (SDGs) nomor 2, yaitu menghentikan kelaparan, menjamin pangan, meningkatkan gizi, dan mendorong pertanian berkelanjutan pada tahun 2030. Urban Farming menjadi salah satu solusi alternatif untuk mengatasi isu tersebut. Informan dalam penelitian ini yaitu pengelola, penggiat dan keluarga yang merasakan manfaat dari program ini. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode studi kasus, didukung dengan observasi, wawancara, catatan lapangan dan dokumentasi dengan mengambil data primer dan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelaksanaan program urban farming di wilayah Rawa Bunga sudah berjalan dengan baik dan terdapat faktor pendukungnya yaitu dari komunikasi, sikap pelaksana dan birokrasi. Hasil panen dari program urban farming dibagikan secara merata kepada masyarakat, meskipun demikian dalam pelaksanaannya terdapat faktor penghambatnya ada pada sumber daya manusia seperti dukungan dan koordinasi yang harus lebih instensif antar pihak terkait, serta sumber daya anggaran agar program ini dapat berjalan secara optimal, berkelanjutan dan dapat bermanfaat bagi masyarakat sekitar. Kata kunci: urban farming, ketahanan pangan, pemberdayaan masyarakat, PKK, Rawa Bunga. This study focuses on analyzing the implementation process of the urban farming program and identifying supporting and inhibiting factors in its implementation at the PKK in Rawa Bunga Village as an effort to support food security. The background of this study departs from the global issue of food security which is a major concern of the government, especially in urban areas. As a sector that produces food, agriculture plays a role in supporting the achievement of Sustainable Development Goals (SDGs) number 2, namely ending hunger, ensuring food, improving nutrition, and encouraging sustainable agriculture by 2030. Urban Farming is one alternative solution to overcome this issue. The informants in this study were managers, activists and families who felt the benefits of this program. This study uses a descriptive qualitative approach with a case study method, supported by observation, interviews, field notes and documentation by taking primary and secondary data. The results of the study indicate that the implementation of the urban farming program in the Rawa Bunga area has been running well and there are supporting factors, namely communication, attitudes of implementers and bureaucracy. The harvest from the urban farming program is distributed evenly to the community, however, in its implementation there are inhibiting factors in human resources such as support and coordination that must be more intensive between related parties, as well as budget resources so that this program can run optimally, sustainably and can benefit the surrounding community. Keywords: urban farming, food security, community empowerment, PKK, Rawa Bunga.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Additional Information:	1. Dr. Henny Herawaty Br Dalimunthe, M.Pd 2. Nararia Hutama Putra, S.Pd.,M.Pd
Subjects:	Pendidikan > Teori, Penelitian Pendidikan Pendidikan > Aneka Ragam tentang Pendidikan
Divisions:	FIP > S1 Pendidikan Masyarakat
Depositing User:	Users 28103 not found.
Date Deposited:	30 Jul 2025 06:13
Last Modified:	30 Jul 2025 06:13
URI:	http://repository.unj.ac.id/id/eprint/56986

Actions (login required)

View Item