Up a level |
PEDRO REYNALD ANANTA, . (2023) PENGARUH PERBANDINGAN KACANG MERAH DAN PATI TAPIOKA DALAM PEMBUATAN KERIPIK TEMPE KACANG MERAH (PHASEOLUS VULGARIS L.) TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN DAN SIFAT FISIK. Sarjana thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.