Up a level |
AHMAD SHAQIER, . (2023) MODIFIKASI SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF PADA PEMBUATAN KUE BOLU KOJA. Diploma thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.
ERICO DAFFA, . (2023) MODIFIKASI PANCAKE SUBTITUSI TEPUNG UBI JALAR KUNING (IPOMEA BATATAS). Diploma thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.
MARIA LYSTIA TRIXIE, . (2023) KLEPON PRALINE SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN NILAI JUAL JAJANAN TRADISIONAL. Diploma thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.
MUHAMMAD FARREL FADJRIN, . (2023) PEMBUATAN TAKOYAKI CUMI DENGAN PENGGUNAAN MOCAF DAN SAUS ASAM MANIS. Diploma thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.
NETI HAIRONA, . (2023) MODIFIKASI PENAMBAHAN TEPUNG UBI JALAR UNGU DALAM PEMBUATAN DONAT. Diploma thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.