NUR LAILA SHOBARRIAH, . (2017) PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BERAS DAN JAGUNG (Rice & Corn) PADA PEMBUATAN ROTI TAWAR TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN. Sarjana thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.
Text
Skripsi Nur Laila Shobarriah.pdf Download (2MB) |
Item Type: | Thesis (Sarjana) |
---|---|
Additional Information: | 1) Cucu Cahyana, S.Pd, M.Sc 2) Dra. Mariani, M.Si |
Subjects: | Tata Rias > Tata Boga |
Divisions: | FT > S1 Pendidikan Tata Boga |
Depositing User: | sawung yudo |
Date Deposited: | 23 May 2022 09:08 |
Last Modified: | 23 May 2022 09:08 |
URI: | http://repository.unj.ac.id/id/eprint/28875 |
Actions (login required)
View Item |