PEMASARAN PRODUK FRESH NOODLE SUBSTITUSI TEPUNG SORGUM DENGAN PENAMBAHAN GLUKOMANAN DAN SARI WORTEL DIKALANGAN MASYARAKAT

MICHAEL NAGARUDA, . (2024) PEMASARAN PRODUK FRESH NOODLE SUBSTITUSI TEPUNG SORGUM DENGAN PENAMBAHAN GLUKOMANAN DAN SARI WORTEL DIKALANGAN MASYARAKAT. Sarjana thesis, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA.

	Text COVER.pdf Download (563kB)
	Text BAB I.pdf Download (190kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (216kB) | Request a copy
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (305kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (197kB) | Request a copy
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (240kB) | Request a copy
	Text BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (122kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (185kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji strategi pemasaran yang diterapkan oleh usaha rintisan produk fresh noodle dengan merek dagang "Miegum", yang memiliki inovasi unik dibandingkan para pesaingnya. Miegum menargetkan pasar lokal, khususnya masyarakat sekitar Universitas Negeri Jakarta, serta semua kalangan penyuka mie. Inovasi yang diusung oleh Miegum meliputi penggunaan bahan-bahan alami berkualitas tinggi dan proses pembuatan mie yang higienis, tanpa bahan pengawet, sehingga menghasilkan mie dengan cita rasa dan tekstur yang istimewa. Untuk mencapai target pasarnya, Miegum memanfaatkan strategi promosi melalui media sosial dan pemasaran langsung. Media sosial digunakan untuk meningkatkan kesadaran merek dan interaksi dengan konsumen potensial, sementara pemasaran langsung diterapkan melalui berbagai kegiatan promosi di lokasi-lokasi strategis seperti kampus dan pusat keramaian. Hasil yang didapat dari penelitian ini yaitu miegum merupakan produk baru yang diterima oleh masyarakat dengan baik, memiliki keunggulan dari segi inovasi dan kualitas produk yang lebih sehat serta tanpa bahan pengawet. This research aims to examine the marketing strategy applied by a fresh noodle product startup with the trademark "Miegum", which has unique innovations compared to its competitors. Miegum targets the local market, especially the community around Jakarta State University, as well as all noodle lovers. The innovations carried by Miegum include the use of high-quality natural ingredients and a hygienic noodle-making process, without preservatives, resulting in noodles with a special taste and texture. To reach its target market, Miegum utilizes promotional strategies through social media and direct marketing. Social media is used to increase brand awareness and interaction with potential consumers, while direct marketing is implemented through various promotional activities in strategic locations such as campuses and crowd centers. The results obtained from this study are that Miegum is a new product that is well received by the public, has advantages in terms of innovation and healthier product quality and without preservatives.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Additional Information:	1). Dr. Annis Kandriasari, S.Pd., M.Pd.
Subjects:	Manajemen > Manajemen , Business Manajemen > Manajemen Pemasaran
Divisions:	FT > D IV Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan
Depositing User:	Users 22726 not found.
Date Deposited:	25 Jul 2024 06:02
Last Modified:	25 Jul 2024 06:02
URI:	http://repository.unj.ac.id/id/eprint/46345

Actions (login required)

View Item